Vecchio Bisbetico
€18.80 IVA Inclusa
Signora Luna
Caratteristiche organolettiche :
Colore : Violaceo crepuscolare di grande compattezza.
Profumo : Spettro aromatico caratterizzato da sentori boschivi, goudron, fungo, mora e ribes, pennellate ematiche e salmastre, liquirizia, radice e chiodi di garofano.
Sapore : Il sorso è avvolgente, caldo e dal deciso grip tannico. Progressiva la sapidità, amarognolo il finale rimembri fruttati e speziati.
Grado alcolico : 13,5 %
Solfiti : Contiene solfiti
Abbinamenti : Galletto piccante alla brace.
18 disponibili
Informazioni aggiuntive
| Denominazione | Vino Rosso |
|---|---|
| Regione | Abruzzo |
| Viticoltura | Naturale |
| Terreno | I vini nascono a Tocco da Casauria in provincia di Pescara da terreni argilloso- calcareo. |
| Anno | 2022 |
| Sistema di allevamento | Pergola abruzzese |
| Vitigno | Montepulciano d’Abruzzo 100 % |
| Vendemmia | Manuale |
| Vinificazione | Diraspatura manuale e fermentazione spontanea a chicco intero per 8 giorni. Poi il vino è stato torchiato per continuare la fermentazione. Affinamento di 7 mesi in acciaio. Non subisce nessuna chiarifica e/o filtrazione. |