Tittia
€19.80 IVA Inclusa
Pedra Niedda
Caratteristiche organolettiche :
Colore : Giallo Paglierino
Profumo : Al naso piacevoli profumi di fiori bianchi e frutta a polpa bianca, e una buon mineralità.
Sapore : Al palato è elegante e delicato, si distingue per una notevole freschezza e sapidità.
Grado alcolico : 14 %
Solfiti : Contiene solfiti
Abbinamenti : Vongole alla pescatora.
12 disponibili
Informazioni aggiuntive
| Denominazione | Semidano di Sardegna doc |
|---|---|
| Regione | Sardegna |
| Viticoltura | Biologica |
| Terreno | I vigneti nascono alle pendici del monte Arci. I suoli vulcanici su cui giacciono le vigne, sono ricchi di fosforo, potassio e magnesio, ideali per la produzione di vini. |
| Anno | 2022 |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| Vitigno | Semidano 100 % |
| Vendemmia | Manuale |
| Vinificazione | Dopo la decantazione del mosto e la conseguente spillatura, la fermentazione avviene in vasche di acciaio a una temperatura costante di 16 °C. L’affinamento avviene in vasche di acciaio per una durata di circa 6 mesi. |