Klinger Nosiola
€17.50 IVA Inclusa
Klinger
Caratteristiche organolettiche :
Colore : Giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo : Al naso si distingue per i suoi profumi raffinati e delicati che ricordano i fiori bianchi, il sambuco e la frutta fresca tra cui albicocca e mela verde.
Sapore : Il sorso è una piacevole freschezza ed una marcata mineralità e sapidità, con un lungo finale di mandorla e nocciola.
Grado alcolico : 12,5 %
Solfiti : Contiene solfiti
Abbinamenti : Spiedini mazzancolle e zucchine.
9 disponibili
Informazioni aggiuntive
| Denominazione | Vigneti delle Dolomiti igt |
|---|---|
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Viticoltura | Vignaioli Indipendenti |
| Terreno | Le uve utilizzate per questo vino provengono da un appezzamento situato a 500 mslm a Pressano, con esposizione a sud-ovest e viti vecchie, che arrivano fino a 100 anni di età. |
| Anno | 2021 |
| Vitigno | Nosiola 100 % |
| Vendemmia | Manuale |
| Vinificazione | La vinificazione prevede una diraspatura ed una pigiatura molto soffice, una macerazione di qualche ora sulle bucce, fermentazione e affinamento della durata di 6 mesi per metà in botti piccole e per metà in acciaio. |