Klinger Masnen-Vignal Millesimato Trento Doc Extra Brut
€29.50 IVA Inclusa
Klinger
Caratteristiche organolettiche :
Colore : Giallo paglierino brillante.
Profumo : Al naso è fruttato, in particolare distinguiamo la mela e l’albicocca, quindi a seguire fiori bianchi, frutta secca e agrumi.
Sapore : Al palato si presenta fresco, equilibrato e persistente, con una buona acidità.
Grado alcolico : 12 %
Solfiti : Contiene solfiti
Abbinamenti : Fagottino con ricotta salame e peperoni cruschi.
6 disponibili
Informazioni aggiuntive
| Denominazione | Trento doc |
|---|---|
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Viticoltura | Vignaioli Indipendenti |
| Terreno | Sulle colline di Pressano in Trentino, da uve che si trovano a 350 metri ed un’esposizione a sud e sud-ovest, riescono ad arrivare a piena maturazione, con un’ottima acidità. |
| Anno | 2018 |
| Vitigno | Chardonnay 85 %, Pinot Blanc 15 % |
| Vendemmia | Manuale |
| Vinificazione | La vinificazione prevede una diraspatura ed una pigiatura molto soffice, rimane ad affinare con i propri lieviti per 38 mesi. |