Uatà Abruzzo Bianco
€17.40 IVA Inclusa
Signora Luna
Caratteristiche organolettiche :
Colore : Giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo : Profilo olfattivo dominato da note di frutta a polpa gialla matura, ricordi vegetali di pomodoro, sentori di erbe aromatiche, rosmarino.
Sapore : Il sorso, corposo, è fresco e di buona sapidità.
Grado alcolico : 13 %
Solfiti : Contiene solfiti
Abbinamenti : Salmone croccante su crema di cannellini.
17 disponibili
Informazioni aggiuntive
| Denominazione | Vino Bianco |
|---|---|
| Regione | Abruzzo |
| Viticoltura | Naturale |
| Terreno | I vini nascono a Tocco da Casauria in provincia di Pescara da terreni argilloso- calcareo. |
| Anno | 2022 |
| Sistema di allevamento | Pergola abruzzese |
| Vitigno | Pecorino 100 %, |
| Vendemmia | Manuale |
| Vinificazione | Fermentazione spontanea. Raccolto a piena maturazione e fatto macerare a contatto con le bucce ( a chicco intero ) per 3 giorni. Affinamento di 8 mesi in acciaio. Non subisce nessuna chiarifica e/o filtrazione. |