Pigato Riviera Ligure Di Ponente Doc
€21.50 IVA Inclusa
Cantina Muragni
Caratteristiche organolettiche :
Colore : Giallo paglierino.
Profumo : Al naso si presenta molto profumato con note di pesca e salvia.
Sapore : In bocca spicca la grande acidità e la sapidità finale.
Grado alcolico : 12,5 %
Solfiti : Contiene solfiti
Abbinamenti : Fritto di paranza e tortino di sarde e asparagi.
15 disponibili
Informazioni aggiuntive
| Denominazione | Riviera ligure di ponente doc |
|---|---|
| Regione | Liguria |
| Viticoltura | Biologica |
| Terreno | coltivazioni nel comune di Dolceacqua. |
| Anno | 2022 |
| Sistema di allevamento | A guyot |
| Vitigno | Pigato 100 % |
| Vendemmia | Manuale |
| Vinificazione | Accurata selezione dei grappoli in vigna, pigiaderaspatura eseguita con uve ad una temperatura pari a 10 gradi, fermentazione a temperatura controllata. |